The journey of an Äss-Bar bread Rund jedes dritte Lebensmittel geht zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Die Äss-Bar will genau dies verhindern und verkauft in 01. Januar 2023 - von Lia Monnier und Anouk Rudin
Äss-Bar Catering – frisch von gestern Jeden Tag landen unzählige Brote, Gipfeli und Sandwiches am Abend im Müll. Diese sind jedoch alle noch in einem absolut einwandfreien Zustand. Die à 04. Dezember 2022 - von Lia Monnier
Backwaren frisch von gestern Im Schnitt geht rund jedes dritte Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Schlagzeilen wie “Willkommen in der Wegwerf 12. Juni 2022 - von Lia Monnier