FRITZ – vom Familienrezept zur Marke

Dieses Projekt entstand nicht aus einer klassischen Aufgabenstellung, sondern aus einer Anfrage eines Freundes. Sein Vater hatte vor vielen Jahren ein Gewürz entwickelt, das lange Zeit ausschliesslich innerhalb der Familie gemischt und verwendet wurde. Irgendwann entstand die Idee, dieses Gewürz nicht nur für den Eigengebrauch zu behalten, sondern es als Experiment auf den Markt zu bringen – ohne konkrete Erwartungen, dafür mit Neugier.

Für diesen Schritt holte mich meinen Freund mit ins Boot. Während er sich vor allem um betriebswirtschaftliche Fragen kümmerte, brachte ich meine Perspektive als Multimedia Producer ein. Ergänzt wurden wir durch einen dritten Partner, der sich insbesondere um Zahlen, Kalkulationen und Prozesse kümmerte. Rückblickend war diese Kombination entscheidend: Drei unterschiedliche Kompetenzen, die sich sinnvoll ergänzten.

Von Beginn an war klar, dass FRITZ nicht nur ein Produkt, sondern als Ganzes gedacht werden sollte. Gemeinsam entwickelten wir eine klare Story, eine visuelle Identität und ein konsistentes Branding – von der Namensgebung über die Etiketten bis hin zur Tonalität der Marke. Ziel war es, dem Produkt eine Haltung zu geben, die ehrlich wirkt und nicht versucht, mehr zu sein, als es ist.

Meine Hassliebe zu VS Code

Um das Gewürz seriös präsentieren und tatsächlich verkaufen zu können, brauchte es jedoch mehr als ein gutes Design. Es musste ein funktionierender Prozess entstehen, über den Bestellungen abgewickelt werden können. Also programmierte ich eine Website mit mehreren Unterseiten – obwohl Webentwicklung bisher nie zu meinen Stärken zählte. Mit dem Programmieren hatte ich lange eine eher schwierige Beziehung. Gerade deshalb entschied ich mich bewusst dafür, diesen Teil selbst umzusetzen und mich der Herausforderung zu stellen. Mit viel Ausprobieren, Geduld und Unterstützung durch ChatGPT gelang es mir schliesslich, eine Website zu realisieren, die sowohl gestalterisch meinen Vorstellungen entsprach als auch funktional war. Bestellungen sind seither direkt über die Website möglich.

Der Verkauf startete zunächst offline über Marktstände. Ziel war es, im ersten Jahr 500 Dosen zu verkaufen. Dieses Ziel konnten wir erreichen. Die Konzeption begann bereits 2024, der Verkauf startete Mitte 2025. Ende 2025 lässt sich somit erstmals konkret beurteilen, was funktioniert hat. Besonders erfreulich sind dabei nicht nur die verkauften Dosen, sondern auch erste Nachbestellungen von Nachfüllbeuteln sowie neue Bestellungen, die direkt über die Website eingegangen sind.

Parallel zur Website entstand auch ein Instagram-Account für FRITZ. Dieser dient dazu, die Marke visuell weiterzuführen und Einblicke in Produkt, Haltung und Gestaltung zu geben. Die bisher veröffentlichten Bilder habe ich gezielt im definierten Stil produziert, um früh eine konsistente Bildsprache aufzubauen. Der Account befindet sich aktuell noch im Aufbau, da die Prioritäten zunächst auf der Entwicklung des Produkts, der Verpackung und der funktionierenden Verkaufsprozesse lagen.

Mit dem Versand der Produkte ergaben sich weitere Fragestellungen: Wie sollen die Verpackungen aussehen? Wie lässt sich das Branding auch im Versand konsequent weiterführen? Das Projekt befindet sich dadurch in einem ständigen Entwicklungsprozess. Sobald ein Bereich abgeschlossen scheint, öffnet sich der nächste. Genau diese Dynamik macht FRITZ für mich zu einem langfristigen, lernintensiven Projekt, das weit über ein einzelnes Produkt hinausgeht.

Abseits von Digezz haben wir im Minor Postproduction ein Werbevideo für FRITZ produziert.

(abb)