Essen ist eine Kultur.
Essen um zu leben –
aber auch zu reden.

Erzählen, Debatieren, Zuhören oder sich berieseln lassen mit dem Klatsch der Woche. Nirgends sonst wird wohl so viel ausgetauscht wie am Esstisch. Und dann gibt es da diese ganz speziellen Gerichte, welche man mit einer Geschichte verbindet, oder einen an etwas erinnern. Hier gebe ich Einblicke in meine Geschichten und was ich persönlich mit den jeweiligen Gerichten verbinde.

Lebchueche

Lebkueche

November

Brot

Torte

Januar

Brot

Urdinkelbrot

März

Brunch gegen den Corona-Blues

Brunch gegen den Corona-Blues

April

Chürbissuppe

Chürbissuppe

September

Fiige-Spinat-Salot

Fiige-Spinat-Salot

August

Chai-Sirup

Chai-Sirup

Dezember

Brot

Dinner for Two

Februar